主料:
小米，
100克，
苹果，
1个
辅料:
冰糖适量，
枸杞，
1小把苹果小米粥的做法步骤
1.准备好材料，小米100克，苹果1个。
2.小米淘洗干净后浸泡20分钟。
3.20分钟后把小米放入砂锅中，加入足够的水。
4.大火煮开后转中小火焖煮约20分钟后小米开始变浓稠。
5.苹果洗净，去皮去核后切成小粒。
6.小米变浓稠后加入切成小粒的苹果。
7.等再次煮开，小火煮2、3分钟后加入适量冰糖，即可熄火。
8.最后加入1小把洗净的枸杞。
9.味道清新，软糯香甜的苹果小米粥。
小窍门&温馨提示
1、冰糖的量可根据个人的口感来加。苹果因为容易氧化不要提前切，用的时候再切就好。
2、因为砂锅具有保温性，所以加入冰糖后熄火，用余温焖10分钟即可。
TAGS：
粥 家常菜 早餐 小米
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